Что такое мантоварка?

Сегодня выбор любого типа товара огромен. Не исключение и мантоварка, она же мантышница. Выбор действительно обширен. Сегодня производители стараются учесть все до мельчайших деталей. Часто дополняют изделия ненужными для потребителя функциями.

Как правильно купить мантоварку? Специалисты компании Мир – Дома предлагают вместе с покупателями разобраться в этом вопросе.

Изделия объединяются по единому признаку – приготовление с помощью пара. Это и есть самое главное отличие от классической кастрюли, где продукты готовятся в горячей воде. В нашем случае манты не потеряют своих питательных свойств.

Мантоварки состоят из отсека, куда наливается вода. Это нижняя часть. И нескольких последующих ярусов. Именно на этих ярусах есть решетки. На них располагаем продукты для мант. Внешне все напоминает кастрюлю с кипящей водой, на которой сверху располагается дуршлаг. Для приготовления можно использовать посуду или непосредственно сам дуршлаг.

Материал изготовления

Алюминиевые мантоварки находятся в низком ценовом сегменте. Алюминий – экологически чистый материал. При сильном нагревании не выделяет вредных примесей и запахов. Его минус – быстрая потеря привлекательного внешнего вида. Чистить такие изделия стоит очень аккуратно, так как могут остаться царапины. Из – за тонкого дна тепло от огня отводится неравномерно. Образование пара идет только в местах контакта дна с открытым огнем. В итоге пар образовывается именно здесь. Мир – Дома советует покупать алюминиевые модели с литой нижней емкостью.

Манторварки из нержавейки невозможно испортить абразивными материалами. Ухаживать за ними можно любыми чистящими порошками. Но и тут стоит обратить внимание на толщину дна. И идеальный вариант, если дно будет состоять из многих слоев. Дополнительный плюс – наличие алюминиевого диска. Он равномерно распределяет тепло от огня по всей площади дна.

Крышка должна быть из металла или стекла. По опыту продаж Мир – Дома уже ясно, что удобнее модели со стеклянными крышками. Часто в таких изделиях встроен датчик контроля за температурой.

Основные особенности

Электрические мантоварки с встроенным электронагревателем считаются самыми современными моделями. Да, они потребляют энергию, но в тоже время имеют ряд иных преимуществ.

1.       Наличие таймера позволяет в нужный момент прекращать работу. Манты не перепариваются.

2.       Электронагреватель автоматически выключается, как только в нижних емкостях выкипит вода.

3.       Анализатор качества воды не позволит нанести вред здоровью. Очень удобная функция, если изделие подключается к источнику воды напрямую.

4.       Размер мантышницы выбирается исходя из производительности. То есть сколько мант надо будет готовить хозяйке.