Корзина
32 отзыва
МИР ДОМА
+7 701 299 80 60
+7 701 299 80 60
+77012998060
KCell (есть ватсап)
+77003998060
Altel

Как выбрать набор тарелок для кухни

Как выбрать набор тарелок для кухни
Кухня не обходится без тарелок и каждая хозяйка об этом знает. Не только вкусная еда доставляет наслаждение, но и красочно убранный стол. Тарелки в этом играют не последнюю роль. Как их выбрать правильно? Ответ есть в статье. Читайте ее прямо...

16.01.21

 

Что объединяет семью? Кухня. Точнее совместные обеды и ужины, а также встречи с друзьями. Чтобы красиво накрыть стол, стоит здорово потрудиться. Набор тарелок для кухни станет обязательным атрибутом любого дома. Как правильно его выбрать? Ответ на этот вопрос даст компания Мир – Дома прямо сейчас.

Каждая хозяйка знает, что для блюд есть свои тарелки. Уже выработаны правила этикета и не стоит от них отходить. Знания о принадлежности тарелок – это признак хорошего воспитания.

Отличительные особенности тарелок для кухни

Тарелки для первых блюд обладают отличительной особенностью – они глубокие и рассчитаны на одну порцию для взрослого человека. Характерная черта – это глубина. Она должна быть такой, чтобы черпачок столовой ложки закрывался целиком. Классический размер диаметра 20-30 см.

Если набор полноценный, то в нем обязательно есть плоские тарелки. Их еще называют подстановочными. Такой тип тарелок необходим для чистоты в процессе принятия пищи. У подстановочных тарелок низкие и широкие бортики. Края должны выходить обязательно за края основной тарелки.

Мелкие столовые тарелки используются для вторых порционных блюд. Специальных тарелок для рыбных и мясных блюд нет. Для этого следует выбирать удобную по объему посуду.

Какие есть виды

Набор посуды для кухни всегда должен выглядеть презентабельно. Есть три основных вида:

1.       Минимальный. В него входит набор тарелок для 6 персон. Есть два подвида: обеденные и десертные.

2.       Оптимальный. Для 6 и 12 персон. Состоит из четырех видов: пирожковых, плоских закусочных, подстановочных и для супов и бульонов.

3.       Классические. Входят десертные, суповые, обеденные тарелки по 6 штук на каждую и один салатник.

Стандартная сервировка стола круглая. Но сейчас встречается квадратная и треугольная, а также овальная. Последнюю лучше всего использовать для рыбных блюд.

Помимо стандартных наборов тарелок нужны и дополнительные:

·         пирожковые;

·         десертные;

·         суповые;

·         мелкие;

·         для икры и так далее.

Материал изготовления

Стеклянная посуда чаще бьется. Самыми долговечными считаются тарелки из фарфора и фаянса.

Фарфоровые тарелки очень надежные. У них нет пор. Поверхность гладкая и прекрасно держит температуру.

Фаянсовая посуда по качеству ниже, чем фарфоровая. Фаянс более пористый материал. Со временем на нем появляются мелкие трещинки. С течением времени изделие теряет внешний вид. Такую посуду лучше использовать для повседневных целей. Цена фаянсовых тарелок очень доступна.

Назначение

Современную кухню невозможно представить без тарелок. Даже малышей начинают кормит с тарелочек уже в первые дни рождения. Тарелки небольших размеров весьма популярны у людей, ведущих здоровый образ жизни.

В суповые тарелки наливают жидкости. Есть классические варианты с плоскими краями и чашеобразные.

Десертные тарелки имеют небольшое углубление. Они среднего размера. Используются для тортов, мороженного, суфле… Советуем подбирать однотипные блюдца, чашки, тарелки.

Обеденная посуда подойдет для вторых блюд. У тарелок средний размер. На них кладется мясо, котлеты, рыба, овощи и гарниры.

Основные моменты выбора

1.       Определяемся с количеством. Классикой считается набор на 6 персон.

2.       Покупаем посуду из стеклокерамики или стеклофарфора.

Это два основных момента выбора.

 

 

Другие статьи
  • 25.02.21 Какой подогреватель для бутылочек лучше
    Какой подогреватель для бутылочек лучше

    Качественное и полноценное питание - это залог развития ребенка. Что является питанием для новорожденного малыша или малышки? Молоко мамы. Холодный продукт не усваивается организмом ребенка. Его надо обязательно подогреть. Это можно сделать с...

    Полная версия статьи
  • 23.02.21 Как выбрать кухонный нож
    Как выбрать кухонный нож

    Без кухонной утвари невозможно качественное приготовление пищи. Нож здесь играет не последнюю роль. Как его правильно выбрать? Ответ на этот вопрос нам дает компания Мир - Дома. Читайте статью прямо сейчас...

    Полная версия статьи