Как выбрать блинницу

Нужна ли блинница на кухне? Конечно, да. Так скажут любители блинов. Сюда можно отнести почитателей лавашей, оладушек и так далее. По наблюдениям Мир – Дома уже ясно, что многие покупатели, видя первый раз этот предмет, задаются вопросом – чем же отличается блинница от классической сковороды?

Итак:

1.       Блинница равномерно разогревает всю поверхность. В результате экономится время на приготовление пищи. Блины получаются ровными.

2.       Температура поддерживается за счет термостата. За счет этого риск получить горелую пищи существенно снижается.

3.       Изделие изготавливается с антипригарным покрытием. Это позволяет готовить пищу без масла или с частичным его добавлением.

4.       Конструкция позволяет готовит очень тонкие по размеру блины.

Виды блинниц

Стандартная блинница – это нагревательный элемент. На нем можно готовит один или сразу несколько блинов. Есть модели со сменными плитками.

Делом вкуса считается выбор диаметра формы. Например, для блинчиков с начинкой подойдет форма с диаметром не меньше 19 см. Для приготовления небольших по размеру блинчиков покупаем модели со сменными плитками.

Погружная блинница изготавливается диаметром 19 см. Интересный факт! Именно погружные виды прекрасно подходят для приготовления тонких блинов, которые потом можно начинить.

Отзывы покупателей интернет – магазина Мир – Дома «говорят», что данный предмет прекрасно себя зарекомендовал в обращении.

Особенности приготовления: блинницу надо мокнуть в тесто рабочей поверхностью. Как только одна сторона блина прожариться, перевернуть продукт и прожарить другую сторону.

Двусторонние блинницы по внешнему виду схожи на вафельницы. Отличительная особенность приготовления – не требуется переворачивать продукт.

Мощность

Классические модели, предназначенные для приготовления на кухне, имеют мощность до 1500 Вт. И чем она выше, тем меньше время тратится на процесс. Только следует обязательно следить, чтобы блины не подгорали.

Практически во всех моделях мощность регулируется.

Дополнительные опции

Сегодня производители стараются максимально облегчить процесс приготовления. Выпускаются приборы с переносными ручками, в комплекте идет лопатка или Т-образная палочка, мерный черпак, съемный шнур, отсеки…

Это кратко о выборе блинницы.

Приятного аппетита!